11,腌制牛肉,放几块姜片,少许洋葱,少许红酒,少许蚝油,少许黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制三小时
柠香牛排的做法步骤:2 22,切好配料,大葱切段,柠檬切片,生姜切片,洋葱切丝,西兰花切小块,葱切丝,
柠香牛排的做法步骤:3 33,煮西兰花,直接烧开水焯(烫)熟西美花待用
柠香牛排的做法步骤:4 4煎牛排:锅里放入适量的油(最好是橄榄油)先煎小会大葱段,姜片,洋葱
柠香牛排的做法步骤:5 5煎牛排:待油温热后,煎牛排,先煎下面
柠香牛排的做法步骤:6 6再煎正面
柠香牛排的做法步骤:7 7上下两面煎完,再煎左右侧面,这样可以锁住汁份
柠香牛排的做法步骤:8 8上下左右煎完后,(记得这时候要关小火)这样煎出来的牛排刚刚好不会全熟,(我个人喜欢七成熟了)再煎上下两面,煎的时候要把黄油放在牛排上面,让黄油充足进入牛排,然后放少许黑胡椒粉,再前片刻即可
来自红豆坊
牛肉是非常健康的荤菜,富含优质蛋白和矿物质。牛肉是我们饭桌上
来自秀秀厨艺
放了柠檬的柠香牛排跟一般的牛排不一样的地方就是不会腻,牛肉吃
来自白菜头头
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