食味天下
2017-05-10
1.紫薯去皮切块放些水一起蒸熟
2.蒸熟的紫薯放料理机里打成泥，面粉中调入适量酵母、奶粉和白糖，倒入紫薯泥
3.揉成面团
4.盖上保鲜膜发酵
5.发酵好的面团擀成片
6.用模具弄成圆形的小片。我用的一个茶壶的盖子哈
7.叠在一起做各花心放里面卷起来
8.中间切断
9.上锅蒸熟
蒸紫薯的时候加点水这样打出泥后和面就不用加水了
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