鸡爪加料酒焯水洗净 .臭干切块
配料爆香 倒入鸡爪略炒
锅中加入老抽,糖,料酒,盐 加水漫过鸡爪
大火煮十分钟 .倒入臭干
中火煮5分钟即可 撒少许青蒜出锅
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美味臭干凤爪,凤爪就是我们常说的鸡爪啦,有泡椒味味的,还有麻
来自开心神厨
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