亿个吃货
2017-06-01
选取洋芋，不要不规整的那种
洗净，去皮，切成小块
洗净葱和蒜
葱切细，蒜切末
准备酱料，一种是香辣酱，一种是云南特有的三家酱
各取一勺酱料，放入碗里，还有蒜末
拌匀，放置一旁，加少许水，这样容易拌洋芋
锅烧热，放油
放入切好块的洋芋
放入准备好的酱料碗里，放入葱花
拌匀装盘就可以了！
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