美妈厨娘
2017-06-04
五花肉切成片。
芸豆洗净掰成段。
土豆去皮切成块。
热锅下油，先放少许姜末炝锅，再放入五花肉炒至出油。
再放入芸豆。
翻炒至芸豆变色。
再加水，八角，酱油，葱姜，盐翻炒均匀。
盖盖炖5分钟。
再放入土豆块翻炒均匀。
盖盖再炖8分钟出锅即可。
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