腊鸭腿洗净,放锅里煮十分钟(腊鸭腿买的时候叫老板剁成小块的)
捞起沥干水份
大蒜洗净切好,大蒜头和叶子分开
热锅放油,放大蒜头煸香
放腊鸭腿翻炒片刻
放大蒜叶翻炒几下
放适量干辣椒翻炒均匀
放适量生抽和料酒翻炒均匀
之前妈妈在冬天买回来的鸭腿然后就拿着泡了料酒然后就挂在我们家
来自龙卷风中的小菜
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