1准备好所用的食材
2排骨用水焯烫一下去除血水
3胡萝卜去皮切块,玉米切段备用
4红菌和红枣洗净泡5分钟(红菌泥沙较多洗的时候要仔细)
5将所有食材放入沙锅,倒入泡红菌的水加入姜片适量的料酒
6大火烧开转小火炖1个小时
7最后加盐调味即可
来自丹丹的下厨记录
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来自杯子浊酒
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