菜花的卤蛋面
2017-06-04
锅内放油，烧热以后倒入酿豆腐，不停的翻炒，小心烧焦，加入少许盐。
炒至豆腐微微变色，加水，差不多跟豆腐齐，大火煮开，转小火，煮熟。
熟了，大火收汤，再放一点点鸡精，就可以出锅啦。
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