1葱切片,姜切条。
2洋葱洗净切条。
胡萝卜洗净去皮切细丝。
木耳泡发撕小块儿。
5鸡蛋两个放入适量食盐打散。
鸡蛋炒熟备用。
锅内油烧热,爆香葱姜。
将胡萝卜丝倒入锅内翻炒片刻。
将木耳块儿倒入锅内翻炒片刻。
将洋葱丝倒入锅内继续翻炒片刻。
锅内倒入适量酱油。
12锅内放入适量食盐。
将炒熟的鸡蛋倒入锅内翻炒均匀
关火即可出锅。 就着米饭吃,嗯~味道还不错哦
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