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美味的香菇腊肠焖面

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美味的香菇腊肠焖面

美味的香菇腊肠焖面

香菇腊肠焖面是一道简单易做的家常焖面,记得下时候家里人经常做香菇腊肠焖面给我吃,香菇是素三鲜之一,其味道相当之鲜美,香菇里碳水化合物也是含量相当的高,对人体很有好处,腊肠是自家做的,是中国传统的腊味小吃。总之香菇腊肠焖面推荐去尝一下
准备时间:10分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

锅中烧开水,放入少许食盐,下入面条

步骤二

鸡蛋加盐打散

步骤三

.腊肠切长条状

步骤四

面条煮至七成熟捞出过凉水备用

步骤五

.干香菇泡发,切片

步骤六

鸡蛋炒熟切小块,盛处备用

步骤七

.腊肠炒至变色盛出

步骤八

锅中另外热油,倒入香菇煸炒,倒入腊肠一起翻炒

步骤九

10.倒入面条,炒匀后加入生抽、耗油和少许水

步骤十

闷煮至水干时,倒入鸡蛋,炒匀即可

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