蔓越莓干洗干净
将蔓越莓干放入面包机
倒入冷水,绵白糖,醋或者柠檬汁
剪一块锡箔纸盖在面包机桶上(防止制作过程中汤汁溅的到处是)
面包机调到和面程序,时间1分钟
面包机选择果酱功能,设定得是1小时20分,点启动
到还剩45分钟左右,关闭面包机,等到面包机彻底冷却
打开锡箔纸,倒入热开水,水的量刚好没过蔓越莓即可(喜欢果酱很稀的,可以多倒一点水)
盖上锡箔纸,重新选择果酱,做1小时20分钟即可
装罐冷却
面包机蔓越莓干做果酱是一道美味的甜品,可以周末闲暇的时候去做
来自会跳舞的味蕾
我们都很喜欢果酱,那么有没有想过在家里做果酱呢?快来试试这道
来自小竹私房菜
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