1.准备好所有食材。
2.葱切段,姜切片。准备好八角。
3.猪蹄斩成块,用清水泡出血水
4.锅中注入水,下入猪蹄后烧开,捞出猪蹄沥干水分。
5.另起锅,注入油,下入八角。爆香。入猪蹄,煎炸至猪蹄皮起泡。
6.烹入料酒加入冰糖和酱油。煸炒均匀。
7.将葱姜码放在砂锅底部。
8. 加入煸炒好的猪蹄。
9. 加入可乐。没过猪蹄。
10 大火烧开,转小火焖制1小时。
11 加入花生米和盐继续焖制30分钟。
12 收干汤汁即可
猪蹄先用清水泡至可以去除猪蹄的异味。
经常听说可乐鸡翅,那你有听说过可乐猪蹄吗?也很好吃哦,在闲散
来自逆行白鸽
可乐花生炖猪蹄是一道非常美味的家常菜,男女老少都喜欢,也很好
来自嘿、吃货
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴,也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄,是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品;天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀,我不知道你们吃没吃过,但是我是真的…