美丽嘉的厨房
2017-11-28
1.虾洗好，从虾背上切一刀去虾线，然后沥干水。
2.葱切段姜切片
3.油烧至8分热，放入大料炒香
4.放入葱姜炝锅。
5.放入虾，略煎一下
6.放盐和料酒
7.放入辣椒油，扁炒，出锅
1、虾事先剪掉须和头部，吃时方便很多。2、一定要挑掉虾线，否则吃时影响口感。
香辣虾