牛肉里加入料酒去腥,在加入糖腌制,下锅前加入淀粉
把蘑菇先下锅炸一下
菇捞起来后,依次向锅里倒入洋葱,青椒条和腌制过上牛肉,在快熟的时候倒入黑胡椒汁
在焗饭盘里铺上米饭,炒熟的牛肉和马苏里拉奶酪丝
烤箱预热170℃,烤20分钟左右即可
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