准备原料,全部切丁
番茄用热水烫5分钟后去皮,锅中放入黄油,炒番茄
放入胡萝卜,洋葱,牛肉,蘑菇等,翻炒至番茄全变成浓汤,胡萝卜瘪掉,香味出来
烤碗铺上煮熟的热米饭,将炒好的佐料平铺在饭上
放上马苏里拉芝士
进烤箱
完成!
1、番茄一定要煮烂,酸酸的超好吃。
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