将1杯水烧开,冲进红糖里,把红糖搅化。
将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀。
6寸圆模,铺好锡纸,锡纸上要刷油,防粘。也可以铺粽子叶,那样蒸出来的就更好吃了。
将搅拌好的糊糊倒进圆模里,我是放进高压锅里蒸了30分钟,就好了。
拿出来,晾凉之后再切块,吃不完的就放入冰箱冷藏。
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