糖醋小廊
2017-06-11
把土豆去皮切薄片侵泡水中备用
锅中油烧热，再把沥干水分后的土豆片倒入锅中炸，扎到松软用捞子捞出放入大碗中备用
倒入大约350ml的淀粉水，慢慢待过烧热搅拌成清糊状再放入郫县豆瓣酱，孜然粉，辣椒粉，香醋，白芝麻，母亲牌牛肉酱，南德粉少许，
再淋入土豆片中，撒上葱花。
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