糖醋小廊
2017-06-07
把西红柿洗净切成滚刀块
土豆切成片下水焯水，这样可以去掉淀粉也可以让土豆更软烂
冷锅加油，热油后加蒜炝锅起味
加入西红柿翻炒至出汁
加入土豆片翻炒，让西红柿的汁充分与土豆接触
加入少量番茄酱、盐、白砂糖和鸡精翻炒1分钟出锅即可
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