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美味的汽锅炖鸡

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美味的汽锅炖鸡
海棠煮食 2017-06-08

美味的汽锅炖鸡

汽锅炖鸡是一道非常好吃的,又有营养的菜肴,因为鸡肉是我们经常吃的,炖鸡也是每家每户都做的,这次做的鸡是汽锅炖鸡,是不同的锅,煮出来的鸡肉是非常的鲜嫩的,很新鲜,汤也很好喝,非常的滋补,所以身体不好的可以做汽锅炖鸡来吃,还是很简单的。
准备时间:30分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

鸡斩件,葱切段,姜切片

步骤二

鸡肉内加入葱段和姜片,调入盐(可以略咸一些)

步骤三

调入适量料酒,抓匀

步骤四

装入汽锅内,腌制30分钟以上,以便入味(有时间的话,最好腌久一点)

步骤五

烧一锅开水,将汽锅放在锅上(最好围上布减少蒸汽外溢)保持沸腾状态,蒸约60分钟,至锅内出现较多的汤汁

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