雪蛤犹
2017-06-29
1.将黄油放在室温软化，若不够软，烤箱预热60度，黄油放入盆中进烤箱烤１０秒钟，在盆中切小块后，用打蛋器打发，逐次加入糖粉，直到将黄油打倒颜色发白呈蓬松状。
2.分次加入蛋黄，继续搅打均匀。
3.加入牛奶继续搅打均匀。
4.加入奶粉和椰蓉，用切刀拌均匀。
5.用手团成大小均匀的小球，放入垫了烘焙纸的烤盘中，预热烤箱150度，将烤盘放入烤箱中上层烤２５分钟左右，
6.若椰蓉球表面已着色，可稍降１０度。
黄油那一步很关键的，亲们要注意哦
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椰蓉球