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好吃土豆烧鸡块

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好吃土豆烧鸡块
奶酪洛洛 2017-06-09

好吃土豆烧鸡块

好吃土豆烧鸡块,又是一道吃鸡的做法,喜欢吃鸡的但是又想换种口味吃的就有福气了,赶紧来试一试这道土豆烧鸡块的口感。这也是属于炒菜类的做法,很多人肯定都吃过宫保鸡丁,当我第一次吃这样做法时我是很喜欢吃的,但是现在次数多了也想再换种口感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

鸡肉切块清洗干净。土豆一个去皮洗净。葱一棵、姜一块、蒜头两瓣都洗净

步骤二

土都切块。葱切大段,姜切片,蒜头切厚片。准备一个八角,4_5粒花椒。

步骤三

炒锅烧热,倒入适量食用油烧热,倒入鸡块翻炒。炒至鸡块变硬,颜色也变得微黄。

步骤四

放入葱姜蒜、花椒、八角炒出香味。

步骤五

加入一勺老抽上色,调入小半勺料酒、少许十三香、适量盐翻炒均匀。

步骤六

倒入土豆翻炒片刻。

步骤七

加入一碗清水大火煮开。中火闷煮15分钟左右。

步骤八

待汤汁收完关火。

步骤九

盛入盘中即食。

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