兰花饭香
2017-06-11
将苜蓿清洗干净焯水
捞出挤干水份备用
将焯好的苜蓿剁碎备用
豆腐皮、蟹肉棒、鱼丸焯水备用
将焯好水的豆腐皮剁碎
蟹肉棒切碎
鱼豆腐切碎
将切好的各种碎放入锅中加花椒油、香油、五香粉、盐、葱末、姜末搅拌成馅。
平底锅放火上，刷一层油，倒入蛋液，转动平底锅摊平
在上面蛋液还没有完全熟的时候放上拌好的馅
卷起来煎制两面金黄，吃时切段即可。
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