蛋白质圣地
2017-06-10
将腐竹用水泡发
将泡发的腐竹水分挤干，切段
将黄豆芽洗干净，将红椒洗干净，去除籽切片
做锅倒入食用油烧热，倒入黄豆芽炒软。
再倒入腐竹炒，加适量盐和少许水把黄豆芽焖熟
最后放入红椒炒熟，加点香油即可出锅
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腐竹炒黄豆芽