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美味的螺管花生酱面包

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美味的螺管花生酱面包
飞燕佳肴 2017-06-10

美味的螺管花生酱面包

螺管花生酱面包作为一道备受人们的喜爱的面食,不仅制作简单而且携带方便。所需要的食材主要为高粉、低粉、花生酱。花生酱采用新鲜的花生精心制作而成,美味而又可口,搭配上高粉以及低粉经过高温长时间的烘烤,表面迅速的焦化吃上一口好吃极了。
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
步骤一

将除了黄油的所有材料加入面包机内,开启一个揉面程序,14分钟

步骤二

检查面团揉出较厚的膜

步骤三

加软化的入黄油,继续开启揉面程序

步骤四

结束后检查面团揉出薄膜

步骤五

在面包机内,发酵至两倍大

步骤六

排气,分割成均等的六份,滚圆 盖保鲜膜醒发15分钟

步骤七

拿出一个面团,搓成长条,两端稍细

步骤八

将搓好的面条从底部慢慢绕上螺管(表面刷上液体黄油)

步骤九

直到结束,收尾处捏紧

步骤十

排入不粘烤盘内,放烤箱或者温暖处发酵至2倍大

步骤十一

面刷上鸡蛋液

步骤十二

放入预热180°的烤箱,第二层,大约烘烤20分钟

步骤十三

出炉冷却后,挤入花生酱

1、请根据季节的变化、面粉吸水量来调节水量。2、螺管上刷上黄油比较好脱模。3、烘烤时间看自家烤箱脾气。

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