黑木耳别小看,5克泡 发可发成一碗呵! 一定要买优质的黑木耳。
要选用优质黑木耳,无沙底更健康,处理起来也省事。
莲藕切薄片,越薄越好,过凉水去除淀粉质
两样放锅中,开水中焯熟,约5分钟熟了就Ok不能煮太久,捞起放凉
自己调汁,盐和沙糖放凉开水中搅拌溶化,然后放白醋再加入自制腌蒜用的糖醋汁会特别香,再放橄榄油拌匀。
把汁倒进木耳中,捞均,浸泡一会醋汁使之入味即可食用,
木耳酸甜又爽口
莲藕爽脆得不得了,酸甜又滋味, 关键营养又易做,绝对是饭前醒胃菜,美味停不了。
美味的糖醋木耳拌藕脆,糖醋口味是儿童和女士朋友们的最爱。另外
来自美妈厨娘
酸酸甜甜就是家常传统美味的糖醋木耳拌藕脆,食用黑木耳来清洁肺
来自爱做饭的宝宝
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