360菜士
2017-06-13
準备材料,酸菜先泡水洗净,旗鱼切片
姜切姜丝,酸菜切段
煮一锅水
水滚时,放入姜丝和酸菜
盖上锅盖,用小火煮
汤滚时,放入旗鱼
盖上锅盖继续煮
煮到滚时,捞出上面的杂质,加入米酒和塩
等到汤滚时,即可
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