说好不贪食
2017-06-12
五花肉剁成肉末加点葱姜末
加一个鸡蛋和一勺生粉
然后加适量的调料生抽蚝油少许的一点盐
用筷子顺着一个方向使劲的搅匀给肉末上劲
搅好的肉末放十分钟入味
用一个汤匙把肉泥窝在手心做成肉圆
锅里加适量的油烧到七成左右，把肉圆放进去炸
准备一个锅调汁:一汤匙料酒，蚝油，生抽，蜂蜜，甜辣酱加一小勺水调成汁
最后把肉圆倒入锅里裹一层酱汁就行了
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