1.鸡蛋,2个备好
2.面粉,加温水,搅成小疙瘩,备用
3.西红柿,切好,备用
4.葱姜,切好,备用
5.锅中放油,将葱姜爆香
6.加入西红柿,炒一炒
7.加入足量的水,少加一点盐
8.将面疙瘩,倒入西红柿汤中,搅拌
9.鸡蛋打成蛋液
10.在西红柿面疙瘩汤开锅后,将鸡蛋倒入汤中,搅拌,加足量的盐
11.继续煮一小会就好了,撒上香菜,提味
12.装上一碗,好好享受啦!美味啊!
鸡蛋不要打的太散,那样就看不大出来了,我就是打得太散了。
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