大米淘洗干净浸泡半小时,萝卜去皮切粒,香菇泡发切粒、干贝泡开撕丝,腊肠切片
锅里放入大米、白萝卜、香菇、干贝,倒入适量泡发香菇和干贝过滤后的水,加适量盐拌。中火煮至饭开始收干表面水分,转小火焖15分钟,关火再闷5分钟
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来自婷婷的食博客
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