所有材料放入面包机混合均匀。先放液体再放固体上面挖个小洞放入酵母。如果没有面包机就手揉吧,(注意盐和酵母不能直接接触)
揉到能拉出厚膜的状态。就是扩展,图中的状态我揉到出膜了。
发酵到八至九分满就可以上色合适后记得加盖锡箔纸。
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