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滋补花胶莜麦羊骨汤

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滋补花胶莜麦羊骨汤
厨房一绝 2017-06-16

滋补花胶莜麦羊骨汤

羊骨汤,其实也是羊汤,目前很流行也有有多人在喝,功效不必多说,我想众所周知,就是两个字滋补。其实做法很简单,可以根据需要放不同种类药材熬制,这款花胶莜麦羊骨汤,更适合女性朋友,花胶含有丰富的蛋白质,能够滋阴养颜,补血,莜麦也是补虚益气,多喝汤比吃药好哦。
准备时间:60分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

花胶几个,洗净放在容器里泡1个半小时。

步骤二

莜麦粒和党参洗净,放入容器泡半个小时左右

步骤三

锅内放入水,把羊肉焯下,捞出备用,去腥。

步骤四

炒锅内放入油,油热把羊肉炒一下,变色即可。

步骤五

把所有材料都倒入砂锅,加满水,大火煮开,改成小火,煮1个半小时左右,临出锅前加入些盐。

步骤六

关火,做好,可以喝啦

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