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好喝的珐琅锅西红柿牛楠汤

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好喝的珐琅锅西红柿牛楠汤
燕子粗粮饭 2017-06-14

好喝的珐琅锅西红柿牛楠汤

现在我要向大家介绍这样的一款好喝的珐琅锅西红柿牛楠汤,非常开胃而且富含营养,也很具有美感,真的是又养眼又养胃,冬天在饭前做上这样地一款汤,暖暖地从内到外,酸酸的口感真的让我们胃口大开,老人小孩都非常喜欢,大家还等什么,快来试试吧。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一

1.牛楠洗浄切块。

步骤二

2.切好的牛肉用清水反复泡洗几遍到水清为止。

步骤三

3.凉水下锅煮开去掉沫子捞出。

步骤四

4.用温水清洗下下捞出。

步骤五

5.放到珐琅锅里,加适量清水。

步骤六

6.把姜片,大料,香叶放到锅里,最好有个滤包装上。加点红酒

步骤七

7.大火烧开后转文火焖一个小时左右。

步骤八

8.西红柿用开水烫下去皮。

步骤九

9.切碎,牙碎越好,最好是泥,用机器打一下也行。

步骤十

10.放入锅中。

步骤十一

11.土豆去皮洗净切滚刀块放在锅里一起煮

步骤十二

12.再文火煮一小时左右,汤浓,肉软烂就可以加盐和香菜出锅了。

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