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杏鲍菇豆皮卷

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杏鲍菇豆皮卷
小耿神食 2017-06-15

杏鲍菇豆皮卷

杏鲍菇豆皮卷荤素搭配,颜色分明,让人非常的有食欲。在家里我妈妈经常做给我们吃,荤素搭配是最好不过的。即能吃到肉补充蛋白质和有机物,还能有素菜来补充维生素,降低肉带来的油腻感,两种食材搭在一起,省时省力,营养还十分丰富。一般人皆可食用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

肉糜用生抽、黄酒、葱姜末、盐、糖拌匀

步骤二

再放入榨菜末和木耳丝、虾仁一同拌好

步骤三

豆皮切小方块,将肉放在上面,包成卷子

步骤四

平锅入肉卷子两面煎黄装出 杏鲍菇洗净切小方块

步骤五

炒锅入油,将杏鲍菇倒入用油煎至两面微黄 倒入生抽和豆卷子加少许热水同煮片刻

步骤六

加少许糖收汁起锅

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