准备原料
火腿肠切丝,芝士切小片
煎锅倒少许油,放入火腿肠丝,煎至变软。
鸡蛋加盐。
加黑胡椒,搅拌均匀。
不沾盘烧热。
倒入蛋液,放火腿肠丝。
放芝士片。
等蛋液凝固后将蛋饼卷起。
切开,淋番茄沙司即可。
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