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美味的渔家汤年糕

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美味的渔家汤年糕
干了这一碗 2017-06-14

美味的渔家汤年糕

美味的渔家汤年糕,这是一道十分美味的家常菜。年糕是一种用糯米打出来的食物,吃起来十分的软糯可口。再加入鳗鱼和鱼饼熬成的汤,非常的鲜甜美味,而且非常的有营养,奶白色的汤看起来让人很有食欲。而且里面还加入了富含丰富的纤维素的地瓜,非常的美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

锅里加少许油,将鱼饼及鳗鱼鲞改刀下锅炒至出香。

步骤二

将地瓜改成丝下锅同炒至出味。

步骤三

锅中加入足量的清水。煮至食材出味后再将明虾下锅。

步骤四

年糕片下锅。微煮一下后加入细盐调味。

步骤五

加少许的料酒提鲜盛出即可享用

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