一杯苦咖啡
2017-06-16
黄油室温融化（刮刀或者手指很轻松的就能压下去）
砂糖和糖粉倒入黄油里，搅拌均匀。
鸡蛋搅拌均匀，分三分之一倒入，每次都搅拌均匀
一直搅打鸡蛋和黄油充分融合，没有水油分离状。
筛入100G低粉，（我放入了一小点盐做出咸甜口）
搅拌到没有颗粒的干粉，就可以喽
装入裱花袋 （学一个不浪费食材的，就是刮板从外往里推。）
拧出来的，不要着急哇，越着急拧的越费劲，一圈或者两圈 OK。对于新手的我，拧的好丑。
180度，中层烤12-15分，因为时间短，尽量观察上色和成熟状态哦。出炉后的曲奇。 晾凉后酥酥的奶香咸甜。
好吃的奶香咸甜酥酥原味曲奇
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来自老地方来了
自制奶香咸甜酥酥原味曲奇
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来自开心果味
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