心情煮肴
2017-06-16
掐了头尾，小心扎手
用开水泡上
一个多小时后捞出清洗一下
加些许辣椒酱
拌匀放压力锅隔水蒸8分钟
高压锅冷却后，洒上葱花，淋上芝麻油拌匀，香味扑鼻
可以吃了，因为有蒸气，所从还有少许汤汁。有人喜欢用汤汁拌饭很是鲜美，可在炖之前加些水，辣椒酱不多的加少许盐
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