1.紫薯上锅蒸15-20分钟,蒸熟紫薯去皮,加适量糖,搅成薯泥。
2.紫薯泥里加入适量糯米粉,再加入一点牛奶,混合拌匀。
3.用手揪两块一样大的紫薯球,都擀成小饼。
4.两个紫薯面片周围压实.用模具压成爱心的形状。
5.锅里放入适量油,放入压好的薯饼,两面煎熟。
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