1. 将土豆洗净去皮,切成条状放入锅中煮熟,最好可以捣烂
2. 将煮好的土豆捣成泥状,加入淀粉揉成团状
3. 按照喜欢的样子捏成形状,涂上一层打好的鸡蛋汁,再撒上淀粉
4. 放入油锅中炸
5. 炸至表皮金黄即可
爱心薯饼,这可是爱吃甜食的小伙伴们的福利啦,紫薯的自身淀粉甜
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