锅内放油,小火,放入姜片略煎
加入没过鱼身2厘米的水,大火煮开,中到大火继续煮20分钟
过滤后的鱼汤重新开火煮沸,加入豆腐略煮5分钟
加入菌类再煮5分钟
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鲫鱼菌汤,其实这道鲫鱼菌汤属性比较滋补。因为,鲫鱼本身就滋补
来自栗子小厨
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鲫鱼菌汤真的是味道特别的棒,而且呢我喜欢在制作的时候里面多加...
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