豌豆尖的美味
2017-06-17
里脊肉切丝，加入1茶匙淀粉，1勺料酒，少许盐抓匀，加入几滴油再次抓匀，腌制10分钟以上。
准备小碗，放入少许老抽，2勺生抽，2勺香醋，2大勺白糖，1茶匙鸡精，适量胡椒粉，半碗凉开水，调成糖醋汁备用。
起油锅，五成热，放入1大勺剁椒和少许豆瓣酱，煸出红油。
倒入胡萝卜丝和木耳丝炒匀。
放入佛手瓜丝炒匀。
美味的鱼香佛手瓜
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香辣可口的的鱼香佛手瓜
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