毛虾剪去虾芒,用牙签挑去沙线,漂净沥干.
锅里油热,放入姜,蒜,辣椒煸炒香
放入毛虾,煸炒至转色,
放入50克左右的啤酒,焖煮至汁将收干,
加些盐,糖,
加些先抽,煸炒匀,
撒些葱段煸匀即可.
葱姜啤酒炒毛虾这道美食经常出没于人们的餐桌之上,所需要的食材
来自80后煮夫
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