先把鸡蛋煮熟,用煮蛋器很省事,不仅可以轻松掌握鸡蛋的成熟度,还可以煮出蛋黄在正中心的鸡蛋
再放入老抽、生抽,保持小火加热至沸腾,再加入五香粉和盐
把剥好的鸡蛋放入卤汁中,盖上盖子放入冰箱冷藏半天至鸡蛋入味可以了
来自滋味小吃屋
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来自柔曼美味屋
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