吃不胖的瘦子
2017-06-20
葱切段，姜切片。
锅中注入水，加入切成小块的猪肉焯水。
另起锅，注入油，放入焯水沥干水分的猪肉。
小火煸炒均匀后加入糖继续煸炒至肉微黄。
烹入料酒，加入酱油。
加入可乐烧开。
把葱姜八角辣椒放在砂锅的底部。
倒入肉和煮肉汤，继续小火焖制30分钟。
加入盐和栗子，继续小火烧至30分钟。
收干汤汁即可。
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