1.好的面团,搓成长条用手揪成大小均匀的剂子.取一个剂子,滚圆,用手按扁。
2.按到比较大的圆饼,.取一个圆饼,放入茴香馅,用包包子的方法,包成包子样
3.继续用手把包子按扁。要两个手一起按,按均匀
4.平底锅置火上,烧热,刷一些油,把按好的饼柸,小火煎至两面金黄即可
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