韭菜白菜肉饼的做法步骤11.白菜洗净,在白菜邦用到片开,这样切的丝细,切的末也就快些了
切好的末用盐去在用纱布把水去掉
.加入盐、胡椒粉、十三香、料酒、生抽搅拌均匀
在把去水的白菜放进去
在少加些盐、胡椒粉生抽调味
.到入适量的面粉,加上揉成坨,然后用保鲜膜封好,醒个半小时左右醒好多揉会,这样吃起来劲道些
.用擀面杖敢成圆饼,要中间厚点两边薄的
放入适量的馅
把馅饼放进去小火煎
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