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美味麻辣茶树菇

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美味麻辣茶树菇
包菜哎水饺 2017-06-22

美味麻辣茶树菇

麻辣茶树菇是一道有辣又香的美味菜肴,这道美食营养十分丰富,其中的茶树菇含有大量的蛋白质和人体所需的必须氨基酸,同时含有丰富的B族维生素和矿质元素,能满足人的基本营养元素。这道菜做工简单,选材方便,是家庭菜系中不可缺少的一道美味。
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1..茶树菇洗净撕条备用。

步骤二

2.生姜和葱切成末备用。

步骤三

3.干红椒剪成段,青干花椒备用。

步骤四

4.锅内烧开水,下茶树菇烫10秒捞起滤水。

步骤五

5.坐锅热油,下姜葱末煸香。

步骤六

6.倒入干红椒和花椒继续煸香。

步骤七

7.倒入茶树菇翻炒。

步骤八

8.炒至断生,加食盐、蚝油调味,撒葱段即可。

1、花椒可以先用油煸了再捞出来不用,这样吃的时候才更方便些。2、干红椒用清水浸泡一下再炒,不容易发黑。

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