新鲜牛肉洗干净。
切成牛肉粒,大约3厘米块最好。
烧开后撇去浮沫。
准备食材:西芹切成粒。(最好不要用普通的芹菜)
准备食材:卷心菜或者包菜撕成小块。
煸炒洋葱,炒出香味,然后把切成小粒的:卷心菜、胡萝卜、土豆、西芹全放进去煸炒,使其脱水。
把切好的西红柿放入锅里翻炒,放入两勺番茄酱,和点黄油,煮化后也倒入汤锅里。
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