食全食美
2017-06-20
把解冻后的牛肉提前约1小时拿出冰箱回温到基本是室温的状态，然后切成2厘米左右的
最后加加入一点点食用油抓拌均匀，这样做是为了防止牛肉粒在煎的时候粘连。
待一面煎的变色后再翻动，让牛肉粒表面煎变色了
翻动牛肉，让红酒能沾满牛肉
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