恬菜姑娘
2017-06-21
豆子提前泡好。（最好泡一晚上）
泡了一晚上的豆子表皮用手一念就可以脱落，非常好把皮去掉的
豆子放入高压锅里面，水不要放太多，没过豆子就可以了，因为芸豆太出水了。
高压锅上安全阀中火8分钟。高压锅自然排完气都打开盖子。
把芸豆放入料理机里面。启动几次搅拌程序，打成豆泥。
锅里面放入玉米油小火烧热。
放入白糖继续小火翻炒。一放糖豆沙好稀的，不要着急慢慢炒。炒干。
直到豆沙水分收干了。芸豆炒到什么时候也不会挺硬的。
加入熟面粉，翻炒均匀并关火，馅就炒好了
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